Salud Ambiental

Área de Vigilancia de la Calidad del Agua para Consumo Humano

1. Plantas de Tratamiento de Agua Residual Doméstica en Lima
2. Proyecto SANBASUR IV Fase
3. Vertimientos de Aguas Residuales Doméstica

Área de Vigilancia y Control Vectorial

1. Iniciativa de la Técnica de Riego con Secas Intermitentes en el cultivo de arroz para el control vectorial de la malaria región Lambayeque
   1. Análisis de la Adherencia de la Técnica de Secas en el distrito de Mochumí Campaña 2007 -2008
   2. Análisis de la Adherencia de la Técnica de Secas en el Distrito de Pítipo - Campaña 2007 - 2008
   3. Diagnóstico Situacional de la Provincia de Ferreñafe
2. Manejo Ambiental del cultivo de arroz para el control sostenible de vectores de la malaria: evaluación del período de seca en arroz de transplante
3. Evaluación Ambiental de la Iniciativa riego con Secas Intermitentes en cultivos de arroz en la costa norte, para el control vectorial de la malaria
4. Impacto de la Técnica de riego de arroz con secas intermitentes en el control vectorial de la malaria y el desarrollo sostenible del ecosistema local
5. Implementación de la técnica de riego con "Secas Intermitentes" en el cultivo de arroz . región San Martín para el control vectorial de la malaria

Área de Residuos Sólidos

1. La DIGESA prorroga el Estado de Emergencia Sanitaria en las Ciudades de Huancayo, El Tambo y Chilca
2. Informe de Operador de Residuos Sólidos EPS-RS Y EC-RS o Municipalidad según distrito de localización

Inocuidad Alimentaria

2025

1. INFORME DIGESA PERU-Descargo Notificación RASFF 2024.8040
2. Anexo 1. OF. D005485-2024 KUMARA FOOD EIRL - Citación para notificación de alerta del RAF
3. Anexo 2. Reglamento (UE) 2023 915
4. Anexo 3. Análisis de Pesticidas materia prima maca seca CPX
5. Anexo 4. Análisis de Metales Pesados materia prima maca seca CPX
6. Anexo 5. Documento aclaratorio de correlación de lotes CPX
7. Anexo 6. Trazabilidad de campo materia prima CPX
8. Anexo 7. Guía Remisión, Factura y Certificado de Transacción de materia prima maca seca CPX
9. Anexo 8. Resolución Ministerial HACCP Línea de Harinas
10. Anexo 9. Fichas Técnicas de Productos Finales observados
11. Anexo 10. Registro de despacho y Certificados de Calidad de productos destinados a UNEYSA ORGANIC FOOD.
12. Anexo 11. Documentos de exportación destino UNEYSA ORGANIC FOOD
13. INF D000033-2024-DIGESA-DCOVI-GGS-M
14. INFORME DE INVESTIGACION KUMARA FOODS

2020-2023

1. Alertas sanitarias 2021-2023 DCOVI
2. Plan de Vigilancia de alimentos basada en riesgos- DCOVI 2023
3. Plan de Vigilancia basada en riesgo - DCOVI 2021

1. Plan para el Fortalecimiento de Capacidades Técnicas en la Cadena Productiva de Queso Fresco y Semimadurado, en las Pequeñas y Micro Empresas - MYPES
2. Plan de Monitoreo para determinar presencia de metales pesados y peligrosos microbiológicos en alimentos industrializados derivados del cacao 2017 - 2018
3. Taller Sunat Aduanas - Servicio Aduanero y Control de Mercancías Restringidas - 21 Noviembre 2016
4. Manual de Capacitación Sobre Higiene de los Alimentos y Sobre el Sistema de Análisis de 
   Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP)
5. Rastreabilidad Instrumento de Gestión de Riesgos Alimentarios
6. Descripción de un Brote de Intoxicación Estafiloccocica por Consumo de Queso de Cabra Ocurrido en Chosica.
7. Análisis de Riesgos en la Inocuidad de Alimentos
8. Alerta Sanitaria por Presencia de Cadmio en Conserva de Pescado y Rastreabilidad Aplicada
9. Observaciones de la Comunidad Europea sobre la Circular del Codex CL 2004/6-FICS en la que se solicitan observaciones acerca de un grupo preliminar de principios para la rastreabilidad/el rastreo de productos
10. Los Trabajos Actuales del Comité del Codex sobre Inspección y Certificación de las Importaciones y Exportaciones de Alimentos
11. Evaluación de Riesgos y Medidas de Gestión Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB)
12. Tenencia responsable de animales de compañía para el control de las zoonosis
13. Campaña Informativa: Reporta a la Liebre Europea
14. Propuesta de Plan de Trabajo: "Identificación y prevención de peligros microbiológicos y de residuos de medicamentos veterinarios asociados al consumo de quesos frescos artesanales"

2017 - 2018

15. Plan de trabajo del Ârea Técnica de Normas Sanitarias
16. PERU-DIGESA-PLAN MONITOREO DE CADMIO EN ALIMENTOS DERIVADOS DEL CACAO 2017-2018
17. CSOE PARA CHOCOLATE Y DERIVADOS DEL CACAO -2015 AL 2017 (marzo)
18. Plan de Trabajo: "Identificación y prevención de peligros microbiológicos y de residuos de medicamentos veterinarios asociados al consumo de quesos frescos artesanales"
19. Registro de información de intoxicaciones por alimentos - Año 2016

Salud Ocupacional

1. Aplicación de los Protocolos de Exámenes Médico Ocupacionales y Guías de Diagnóstico de los Exámenes Médicos Obligatorios por Actividad. R. M. N° 312-2011/MINSA
2. Informe País sobre Trabajo Infantil Julio 2009 – Junio 2010
3. Plan Nacional de Prevención del VHB, VIH y la TB por Riesgo Ocupacional en los Trabajadores de Salud 2010-2015
4. Informe de porcentaje de Vacunación contra Influenza AH1N1 en Trabajadores de Salud
5. Prevención de Accidentes Punzocortantes y Exposición Ocupacional a Agentes Patógenos de la Sangre en Trabajadores de Salud
6. Avances de la implementación del Plan Nacional Gestión Seguridad y Salud Ocupacional Hospitales e Institutos Especializados – MINSA.
7. Análisis Situacional de Accidentes, Vigilancia de Riesgos y Asistencia Técnica a Nivel Nacional
8. Actividades Realizadas por la DSO/DIGESA/MINSA y usos de la DESAS/ DIRESAS, prevención del trabajo infantil en sus peores formas.
9. Matriz de exposición potencial al silice
10. Presentación de silicosis en el Perú 2008
11. Informe de Trabajo Infantil desde el Sector Salud