| INFORMES | FECHA |
| Participación en el 5° Coloquio de delegados del CODEX del Hemisferio Oeste realizado en la ciudad de Cancún, México. Ing. César A. Ortega Jiménez | 01 al 03 de Marzo de 2011 |
| 5° Reunión del Comité del Codex sobre Contaminantesde los Alimentos (CCCF) - La Haya (Países Bajos), Ing. Roxana Angulo Díaz | 21 al 25 de Marzo de 2011 |
| 43° Reunión del Comité del CODEX sobre Aditivos Alimentarios - Xiamen (China), Ing. De La Colina | 14 al 18 de marzo de 2011 |
| 17° Reunión del Comité Coordinador FAO OMS para America Latina y el Caribe - Acapulco México. Ing. Ortega | 06 de Diciembre del 2010 |
| 32°. Reunión del Comité del Codex CCNFSDU Nutrición y Alimentos para Regímenes especiales, Chile. Lic María Reyes | 05 de Noviembre del 2010 |
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