Ministerio de Salud fortalece las competencias de inspectores municipales de Lima Metropolitana para garantizar la calidad del agua en situaciones de emergencias

El Ministerio de Salud, a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria- DIGESA, fortaleció las competencias de inspectores municipales de Lima Metropolitana, para garantizar la calidad del agua en situaciones de emergencias, ante las lluvias y huaicos suscitados por el ciclón Yaku en nuestra capital.

En ese sentido, los representantes de los municipios pudieron optimizar sus capacidades para identificar en sus inspecciones cómo reconocer un camión cisterna apto para distribuir agua segura para consumo humano, así a estaciones de surtidores de agua condicionadas a la Autorización Sanitaria emitida por el MINSA. Estos aspectos ayudarán a que los inspectores municipales, en el ejercicio de sus funciones, puedan suspender la distribución de agua para consumo humano, en caso se encuentren irregularidades, para evitar daños a la salud de la población.

Capacitaciones a lideresas de ollas comunes:

Cabe recalcar que, el Ministerio de Salud iniciará de forma constante estas capacitaciones a inspectores y a también a las lideresas de ollas comunes de los municipios de Lima Metropolitana, a fin de contribuir al mejoramiento de sus buenas prácticas en manipulación de alimentos, en el acceso a agua segura y en otras condiciones higiénico-sanitarias indispensables para brindar a sus comunidades alimentos que no representen riesgos a la salud.

Entre otros temas, se tiene planificado brindar orientaciones en temas como: recuperación segura de alimentos en mercados de abastos, desinfección correcta de agua con lejía (para volverse apta para consumir), condicionamiento indispensable de una olla común saludable, entre otros.

El Ministerio de Salud continúa trabajando con los municipios para promover estas prácticas en la ciudadanía, aportando al cuidado de la salud pública a través de la buena salud ambiental e inocuidad alimentaria.

Lince, 24 de Marzo de 2023