Lima Sur: DIGESA continúa reforzando la identificación de alimentos industrializados y útiles de escritorio a padres de familia en la IE Ángeles de Jesús en Chorrillos

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La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria- DIGESA, del Ministerio de Salud- MINSA, reforzando las acciones preventivas en los colegios de Lima Metropolitano en el marco de la campaña: "Todos vuelven... sanos y protegidos al cole", brindó información a padres de familia, profesores y comunidad educativa en general, para identificar alimentos industrializados con Registro Sanitario y útiles de escritorio con Autorización Sanitaria, en la Institución Educativa "Ángeles de Jesús", en el Distrito de Chorrillos.

En este sentido, los especialistas de la DIGESA, con el objetivo de sensibilizar en la importancia que tiene reconocer fácilmente útiles de escritorio y alimentos industrializados aptos para consumo humano, instaló una mesa informativa, donde exhortaron a la concurrencia a que eviten comprar en lugares de dudosa procedencia, verifiquen que la información en el rotulado de los útiles de escritorio cuenten con número de Registro Nacional y Autorización Sanitaria emitida por la DIGESA, modo de uso, instrucciones, edad recomendada, advertencias y recomendaciones y, finalmente, se cerciore que no presenten olores fuertes, colores estridentes y/o que al contacto con las manos no se despinten.

De igual manera, respecto a alimentos industrializados, los cuales suelen formar parte de las loncheras de los alumnos, se pidió que observen en el rotulado la relación de ingredientes, nombre y dirección del fabricante, componentes, peso, lote, indicaciones para su uso y conservación, precauciones y advertencias, y, asimismo, que no los compren si sus envases se encuentran abollados, hinchados, oxidados, agujereados o que no conserven su integridad.

Es importante mencionar que, el Viceministro de Salud Pública, MC Joel Candia Briceño, quien estuvo presente en la entidad educativa, resaltó en sus palabras de saludo, la importancia que tiene identificar estos aspectos para evitar complicaciones a la salud de los niños y las niñas, y asimismo, del trabajo que viene realizando la DIGESA con los colegios, para dar a conocer en los padres de familia estas acciones preventivas.

Como ya se sabe, a través de la página web de la DIGESA (www.digesa.minsa.gob.pe), en la sección consultas, se puede verificar la vigencia o no vigencia de los Registros Sanitarios (en el caso de alimentos) y/o la Autorizaciones Sanitarias (en caso de útiles de escritorio o juguetes)

Lince, 18 de Julio de 2022