La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria- DIGESA, del Ministerio de Salud- MINSA, inauguró con éxito el "Taller Macrorregional Sur para el fortalecimiento de las capacidades técnicas de los responsables de salud ambiental e inocuidad alimentaria" con el objetivo de fortalecer las capacidades de los inspectores, profesionales técnicos y asesores legales de las regiones, en las diferentes actividades de salud ambiental e inocuidad alimentaria que desarrollan en sus ámbitos de intervención.
En este sentido, en su inauguración en la Ciudad de Arequipa, los participantes recibieron las palabras de inauguración del Director General de la DIGESA, MC. Héctor Danilo Villavicencio Muñoz, quien manifestó la importancia que tiene fortalecer sus conocimientos técnicos y ponerlos en práctica, a fin de seguir protegiendo la salud ambiental del país como un derecho fundamental que merecemos todos. También se contó con la presencia del Gerente Regional de Salud Arequipa, MC. Abraham Rodríguez Rivas, quien brindo unas palabras de salud reforzando el trabajo articulado que realiza la región, para aportar al cuidado de la salud publica en el buen cuidado de la salud ambiental y la inocuidad alimentaria.
Los más de 50 especialistas de las regiones participantes (Arequipa, Apurímac, Cusco, Moquegua, Puno y Tacna), recibirán en estos 3 días de taller (del 17 al 19 de julio), capacitaciones técnicas sobre el marco legal de Procedimientos Administrativos, del Plan de Control y Calidad de Agua, de la Difusión Normativa de Alimentos y la Implementación del Sistema Integrado de Producción, la Emisión de Informes de Interpretación y Reportes a la DIGESA, entre otros temas que permitirán optimizar sus funciones en el cuidado de la salud pública.
La DIGESA realiza este taller con la finalidad de seguir gestando acciones de articulación con las regiones del país y repotenciando con esto, un sistema de salud óptimo para la población peruana. "Seguimos repotenciando los conocimientos técnicos, los cuales serán trasladados en el trabajo diario de los inspectores profesionales, técnicos y legales en su relación conjunta con DIGESA", manifestó el Dr. Héctor Danilo Villavicencio Muñoz, quien además informó de la realización de este Taller Macrorregional en el norte y centro del Perú, durante los próximos meses.
Lince, 17 de julio de 2024
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