DIGESA realizó asistencia técnica al personal de salud ambiental de la Diresa Piura

Taller se brinda como medida de acción preventiva ante el Fenómeno del Niño 2023 - 2024

El Ministerio de Salud (Minsa), a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA), brindó asistencia técnica en temas de prevención de riesgos y daños relacionados a la Salud Pública, con el fin de reducir los posibles impactos a través de la articulación de intervenciones frente a la probable ocurrencia del Fenómeno El Niño 2023-2024.

En este sentido, la actividad, liderada por la Dirección Ejecutiva de Certificaciones y Autorizaciones de la DIGESA, permitió que el personal de salud ambiental de la DIRESA Piura y también de las áreas técnicas en salud ambiental de las municipalidades de los Distritos de Piura, Chulucanas y Sullana, mejoren sus capacidades en temas como: inocuidad alimentaria, calidad del agua y certificación ambiental, organización de la unidad funcional de salud ambiental e inocuidad Alimentaria, marco normativo, procedimientos de certificación sanitaria en inocuidad de los alimentos Industrializados y certificación ambiental, principios generales de higiene (Manual de Buenas Prácticas de Manufactura), entre otros.

Como se sabe, la DIGESA, en su calidad de Autoridad Sanitaria Nacional en Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, ya ha realizado asistencias técnicas en las regiones de Cajamarca, San Martin y Ancash, con el propósito de fortalecer las capacidades técnicas de los responsables de salud ambiental e inocuidad alimentaria, para que ante el impacto que pueda traer como consecuencia el Fenómeno del Niño, el personal se encuentre preparado para dar una rápida y oportuna respuesta, en favor del cuidado de la salud pública.

Lince, 18 de Diciembre de 2023