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Lista de representantes del Pleno del Comité Nacional del Codex

N° Entidad Comisión Coordinador Cargo Correo de Coordinadores
1 DIGESA Aditivos Alimentarios Lic. Mirtha Sachun Segura Titular msachun@minsa.gob.pe
Aditivos Alimentarios Ing. Miluska Trujillo Granda Alterno mtrujillog@minsa.gob.pe
2 Higiene de los Alimentos Ing. Rosa María Curi Ayamani Titular rcuri@minsa.gob.pe
Higiene de los Alimentos Ing. Erick Sardón Mamani Alterno esardon@minsa.gob.pe
3 Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de Alimentos Blga Edith Úrsula Villanueva Huamán Titular evillanueva@minsa.gob.pe
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de Alimentos Lic. Kattia Marlene Valverde Silva Alterno kvalverde@minsa.gob.pe
4 Principios Generales del Codex Alimentarius Blga. Libia Carlota Liza Quesquén Titular lliza@minsa.gob.pe
Principios Generales del Codex Alimentarius Blga. Deysi Puchuri Luna Alterno dpuchuri@minsa.gob.pe
5 SENASA Contaminantes de los Alimentos Ing. Javier Neptali Aguilar Zapata Titular jaguilar@senasa.gob.pe
Contaminantes de los Alimentos M.V. Georgi Hugo Contreras Nolasco Alterno gcontreras@senasa.gob.pe
6 Frutas y Hortalizas frescas Ing. Miguel Andrés Portocarrero Berrocal Titular mportocarrero@senasa.gob.pe
Frutas y Hortalizas frescas Ing. Angel David Cárdenas Sanchez Alterno adcardenas@senasa.gob.pe
7 Residuos de Medicamentos Veterinarios MVZ. Amparo Pilar Cuadros Meza Titular acuadros@senasa.gob.pe
Residuos de Medicamentos Veterinarios M.V. Georgi Hugo Contreras Nolasco Alterno gcontreras@senasa.gob.pe
8 Residuos de Plaguicidas Ing. Ivan Adolfo Jarecca Mullini Titular ijarecca@senasa.gob.pe
Residuos de Plaguicidas IIng. Angel David Cárdenas Sánchez/td> Alterno adcardenas@senasa.gob.pe
9 Especias y Hierbas Culinarias Ing. Carmen Verónica Chávez Félix Titular cchavezf@senasa.gob.pe
Especias Y hierbas Culinarias Ing. Miguel Andrés Portocarrero Berrocal Alterno mportocarrero@senasa.gob.pe
10 Principios Generales del Codex Alimentarius Ing. Angel David Cárdenas Sánchez Titular adcardenas@senasa.gob.pe
Principios Generales del Codex Alimentarius Ing. Nadia Rocío Palomino Perez Alterno npalominop@senasa.gob.pe
11 INACAL Etiquetado de Alimentos Ing . Jorge Torres Chocce Titular jtorresc@inacal.gob.pe
Etiquetado de Alimentos Ing. Rudy Campos Espinoza Alterno Rudy.Campos@PE.nestle.com
12 Nutrición y Regímenes Especiales Ing . Jorge Torres Chocce Titular jtorresc@inacal.gob.pe
Nutrición y Regímenes Especiales Lic. Patricia Velarde Delgado Alterno pvelarde@ins.gob.pe
13 Leche y Productos Lácteos Ing. Gloria Atala Castillo Vargas Titular gcastillo@inacal.gob.pe
Leche y Productos Lácteos Ing. Celeste Garcia Funegra Alterno cgarcia@frutarom.com
14 Métodos de Análisis y Toma de Muestra Ing. Jenny Huaman Titular jhuaman@inacal.gob.pe
Métodos de Análisis y Toma de Muestra Blgo. Celso Gonzáles Chavesta Alterno cgonzalesster@gmail.com
15 Grasas y Aceites Ing. Gloria Atala Castillo Vargas Titular gcastillo@inacal.gob.pe
Grasas y Aceites Ing. Alfredo Barrantes Alterno abarrantespa296@gmail.com
16 Cereales Legumbres y Leguminosas Ing. Gloria Atala Castillo Vargas Titular gcastillo@inacal.gob.pe
Cereales Legumbres y Leguminosas Ing. Claudia Solano Oré Alterno csolano@promperu.gob.pe
17 SANIPES Pescados y Productos Pesqueros Josué Alexander Fiestas Fiestas Titular josue.fiestas@sanipes.gob.pe
Pescados y Productos Pesqueros Carlos Anaya Tenorio Alterno csolano@promperu.gob.pe




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